Quinoa Weiss, CHF 6.70

Quinoa Weiss
Das Produkt ist nur bei uns im Laden erhältlich. Mir fröiä üs auf di Bsuech a der Brunnmattstrasse 17.

Quinoa wächst auf rund 4000m ü.M. in der Hochebene der Anden. Das Korn hat viel Eiweiss, Eisen, Magnesium und Vitamin E und enthält von Natur aus kein Gluten. Bei den swipala-Quinoa Körner handelt es sich um "Quinoa Real" (Königsquinoa). Diese wächst ausschliesslich in den bolivianischen Anden. Quinoa Real zeichnet sich durch seine grössere Körnung aus.
Weisses Quinoa ist gekocht sämig und eignet sich daher besonders gut zur Zubereitung von risotto-ähnlichen Beilagen. Werden die Körner vorher angeröstet, dann sind sie nach dem Kochen flockig und weich. Die Quinoa Körner sind deshalb vielseitig einsetzbar. Auch beliebt in Suppen oder als Basis für kalte Salate in der Art von Taboulé.

Zutaten:

BIO Quinoa 100%

Zubereitung:

Quinoa mit der doppelten Menge Wasser (Salz oder Bouillon) in einer Pfanne, zugedeckt 15 Minuten leicht köcheln lassen.

Haltbarkeit:

Siehe Verpackung.

Öffnungszeiten & Anfahrt

Dienstag - Freitag

07:00 - 14:00

Samstag

08:00 - 14:00

Sonntag

09:00 - 12:00

Montag

Ruhetag, geschlossen

NEU: Öffnungszeiten gelten während den Sommerferien

Jovi's glutenfreie Bäckerei befindet sich an der Brunnmattstrasse 17 in 3007 Bern.

Die Tramhaltestelle Käufmännischer Verband ist in unmittelbarer Nähe der Bäckerei.

Telefon: 031 381 17 46

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