Wir beziehen unser Quinoa direkt von bolivianischen Kleinbäuer*innen vor Ort. Die Produzent*innen erhalten so einen fairen Preis. Quinoa wächst auf 4000 Meter über Meer und ist von Natur aus glutenfrei.
BIO Quinoa Mehl (BOL)
Das Quinoa Mehl kann zum Backen von Kuchen und anderem Gebäck eingesetzt werden. Es eignet sich auch zur Herstellung von Pfannkuchen und als Beimischung zum Backen von Brot.
Kühl, dunkel und trocken lagern / Haltbarkeit siehe Verpackung